“幸福食堂”菜香情浓

奔小康频道   2024-04-16 10:30  江西日报  编辑:汪双申  作者:

  本报全媒体记者 陈璋

  4月7日11时,南昌市青云谱区三店西社区“幸福食堂”热闹不已。热气腾腾的炒莴笋、豆腐蛋汤、红烧肉等饭菜摆在灶台上,20余名老人排队打饭,分桌而坐,边吃边聊,其乐融融。

  三店西社区常住人口2100余人,老年群体占比超60%。因高龄、空巢老人居多,一日三餐成为老人头痛的问题——到餐馆吃,非长久之计;自己做,又力不从心。为此,三店西社区探索建设完善社区老年人助餐服务体系,发挥辖区各界力量,建设“幸福食堂”。

  “吃饭总算有了着落,每天的饭菜不重样,荤素都有,味道很好。”79岁的黄招娣是一名孤寡老人,随着年纪越来越大,做饭愈发有心无力。眼见社区有了“幸福食堂”,她很快就成为这里的常客。

  “其实两个老人的饭菜最难做,做一个菜不像样,两个菜吃不完。老人家舍不得倒掉,只能连吃几顿剩菜。在这里就方便多了,早餐有包子、稀饭、拌粉等,午餐有三荤三素一汤,菜品种类多、便宜,解决了空巢老人吃饭的大难题。食堂对特殊群体有专项优惠政策,年满80周岁的高龄老人及年满60周岁的残疾老人,每餐能立减5元。”三店西社区党支部书记曹黎华说。

  据了解,2023年12月,三店西社区引入寻膳餐饮(南昌)有限公司创办“幸福食堂”,并于今年3月18日正式开放。食堂占地近百平方米,选址坚持就近就便原则,以公建民营模式运营,做到“一厅一厨一卫一所”标准化建设。食堂每日提供早、中、晚三餐,一次可容纳80人就餐。

  “食堂开放后,不仅解决了小区300余名60岁以上老人的吃饭难题,还解决了周边新业态、新就业群体的就餐问题。”曹黎华说。此外,社区还在食堂提供“党建+养老助餐”服务,组建了两支养老助餐志愿服务队,为21名空巢、独居、孤寡老人和残疾人等提供免费送餐上门服务。

  前不久,三店西社区在“幸福食堂”开展了一场“浓情粥香,共享温暖”活动,吸引不少老人参与。“‘幸福食堂’真是好,不仅饭菜可口,还能在这里和老邻居一起参加活动,增进邻里之间的感情。”朱阿姨点赞道。

  此外,三店西社区还创新开展“食堂+”助餐服务,定期举办“食堂+义剪”“食堂+志愿服务”“食堂+我们的节日”等活动,已累计为200余名老人提供了义剪服务,让老年群体获得感、幸福感不断攀升。

  “接下来,我们将不断探索‘餐饮企业+社区食堂+点单服务’,打造便民生活新模式,建立健全日常运营机制,抓好食品安全、服务水平、餐品质量的提升,深化‘党建+食堂’养老模式,并通过社区链接资源,吸引更多社会力量加入,全方位解决老年人用餐难问题。”曹黎华表示。